Sukaldaritza-jokoa hobetu duzu sous-videarekin, eta orain pauso bat gehiago emateko prest zaude.sukaldeko linterna.Sous-vide linterna onenek su erregulagarriak dituzte, hainbat elikagairekin erabiltzeko eta segurtasun-blokeatzeko funtzioa izan dezaten.
Sous-videak zure janariari ehundura kurruskaria emateko gai izan behar du barrutik gehiegi egosi gabe, beraz, bero handia da gakoa. Sousvideko linterna gehienek 2.000 gradu Fahrenheit inguruko tenperatura altuetara irits daitezke, baina batzuk ia 4.000 graduraino iritsi daitezke. Fahrenheit graduak. Bero altua ondo egon daiteke elikagai batzuetan (txuleta adibidez), baina beste elikagai batzuk erreko dituzte, horregatik,zuzisuaren intentsitate erregulagarria lagungarria da.
a aukeratzerakoan kontuan hartu beharreko beste ezaugarri batzuzierregai mota da. Linterna gehienek butanoa erabiltzen dute, baina batzuek propanoa edo MAPP gasa erabiltzen dute, soldadurako erabili ohi dena baina egosteko ere erabil daitekeena. Linterna batzuk erregai botila batean zuzenean lotzen dira, eta beste batzuk erregaiz bete daitezke. Bi barietateek berdin funtzionatzen dute, berriz bete daitezkeen arrenzuziaktxikiagoak eta gordetzeko errazagoak dira. Kontuan hartzeko gauza garrantzitsu bat dazuziez da inoiz gasarekin bidali behar sute arriskua sortzen duelako. Hala ere, gasolindegiak sarean erosteko errazak dira.
Garrantzitsua da argibideak arretaz irakurtzea eta jarraitzeasukaldeko linternaedozein linterna berri erabili aurretik segurtasun-jarraibideak. Linterna hauek tenperatura altuak irits daitezkeelako, sua erabil dezaketela aipatzearren, ziurtatu segurtasunez gordetzea erabiltzen ez dituzunean, eta ziurtatu haurren eskura ez dagoen leku bat aukeratzen duzula. eta maskotak.Hobe da blokeatzeko funtzioa duen linterna bat aukeratzea, kezkatu gabe gorde dezazun.Zuziakondo aireztatutako gune batean erabili behar da eta ez da erabili behar beste su irekien inguruan, adibidez, piztutako sukaldeetan.
Hau indartsuasukaldeko linternabotoi bat ukitzean argitzen da eta blokeo-mekanismo erosoa du, segurtasunez gordetzeko. Suaren intentsitate erregulagarriak errazten du sous-vide sukaldaritzarako behar duzun zehaztasun-maila lortzea, eta, beraz,zuzibutano gasa erabiltzen du eta berriz bete daitekeen diseinua du, gas-bonbon batera konektatu gabe funtzionatzen du. Butano-errekarga asko daude eskuragarri.
Zale batek oihukatu zuen: "Maite dut blokeo ezarpena duela!Estres asko aurrezten du nire sous-videko txuleta krema brulea edo azken errea egitean.Butanoa betetzea ere brisa da.Sugar bikaina.Kontrola.Handia eskuan eta oreka bikaina.
Argitalpenaren ordua: 2022-07-21